野苋菜回来，我给清炒了。你昨天泡的豆角，我不知道该怎么处理就没动。”　　经惠娘一提，慕知微才想起自己泡的酸豆角：“差点把它忘了。”　　她转身进了灶房，走到墙角的桌边，抬手直接掀开盖在大碗上面的盘子 —— 一股浓郁的酸香味瞬间冲了出来，带着点发酵后的鲜劲。　　慕知微忍不住点头，味道正宗，是记忆中的酸豆角味。　　美中不足的就是醋味太浓，不如自然发酵的酸的香味闻着舒服，不过也能解馋了。　　惠娘也跟着走进来，一闻到这酸味就皱了皱眉：“这味儿咋这么冲？会不会是坏了啊？”　　说着还凑过去看了看，见碗里的豆角变成黄绿色，没烂也没软才稍微放下心。　　“娘，正宗的酸豆角就是这个味，这才下饭。”　　惠娘当即说：“这个怎么炒？我现在就炒了，等下你就稀饭吃。”　　“不急，晚点炒中...

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